Des agents ou agentes de nettoyage en restauration collectiveMairie de Toulouse
Toulouse (31)CDI
Il y a 22 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Agent de production (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Fonction publique
Lieux :
- Toulouse (31)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Mairie de Toulouse
La Cuisine Centrale de la ville de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des 211 écoles maternelles et élémentaires, des 16 restaurants seniors et sociaux. L'équipe, composée de 88 agents municipaux, porte une attention particulière sur la qualité des produits servis axée sur le bio local et les signes officiels de qualité.
Sous la responsabilité de la cheffe d'équipe conditionnement, vous êtes chargé d'assurer le nettoyage du matériel de production(gastro et couvercles inox).
Sous la responsabilité de la cheffe d'équipe conditionnement, vous êtes chargé d'assurer le nettoyage du matériel de production(gastro et couvercles inox).
Description du poste
Les missions consistent à réaliser :
- le nettoyage des cagettes et des bacs en inox en machine à leur retour des écoles
- le nettoyage des plaques de cuisson via un tunnel de lavage
- l'évacuation des déchets de production, le nettoyage des zones en fin de travail des différentes équipes
- la réception des matériels de retour des écoles en vu de leur lavage
- la plonge manuelle des bacs de service de conditionnement
- le nettoyage des cagettes et des bacs en inox en machine à leur retour des écoles
- le nettoyage des plaques de cuisson via un tunnel de lavage
- l'évacuation des déchets de production, le nettoyage des zones en fin de travail des différentes équipes
- la réception des matériels de retour des écoles en vu de leur lavage
- la plonge manuelle des bacs de service de conditionnement
Description du profil
Vous disposez idéalement d'une expérience sur des missions similaires.
Vous connaissez et savez appliquer les règles d'hygiène. Vous savez lire avec attention les étiquettes de produits de nettoyages.
Vous aimez travailler en équipe et êtes très rigoureux dans la réalisation de vos missions.
Apte au port de charges lourdes, à la station debout prolongée ainsi qu'à effectuer des gestes répétitifs, vous devez être en capacité à tenir la cadence de la machine à laver.
Vous connaissez et savez appliquer les règles d'hygiène. Vous savez lire avec attention les étiquettes de produits de nettoyages.
Vous aimez travailler en équipe et êtes très rigoureux dans la réalisation de vos missions.
Apte au port de charges lourdes, à la station debout prolongée ainsi qu'à effectuer des gestes répétitifs, vous devez être en capacité à tenir la cadence de la machine à laver.
Référence : O031240828000288