Commis de Cuisine (H/F) – Alternance - BALMAOne business School
Critères de l'offre
Métiers :
- Agent de restauration (H/F)
Lieux :
- Balma (31)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- À partir de 492,22 € par an
- Temps Plein
L'entreprise : One business School
One Education, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.
- Titre professionnel visé : TP Commis de cuisine - Option Traiteur & Organisateur de Réceptions (RNCP38722)
- Durée du contrat d'apprentissage : 2 ans
Si vous souhaitez tenter votre chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargés de recrutement prendra contact avec vous.
Description du poste
Notre école recrute pour l'un de ses partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine au sein d'un petit restaurant familiale en plein développement, alliant tradition et modernité.
Diplôme ciblé : TP Commis de Cuisine (RNCP 38722 - Niveau CAP) - formation dispensée par notre école.
Tes missions
Rattaché(e) aux référents production, tu participeras activement à la fabrication quotidienne de la gamme traiteur. Au quotidien, tu :
- Sélectionnes les produits frais nécessaires à l'élaboration des recettes.
- Prépares les plats salés froids et chauds ainsi que les produits snacking.
- Réalises les différentes cuissons, sauces et vinaigrettes.
- Soignes la présentation des productions pour valoriser les produits.
Durée du contrat : 1 an
Description du profil
- Tu es passionné(e) par les métiers de bouche et tu as envie d'apprendre dans un environnement créatif.
- Tu es minutieux(se), créatif(ve) et tu aimes travailler en équipe.
- Une appétence pour la cuisine ou la restauration est un vrai plus !