Employé Polyvalent Restauration H/FMETADXS

Sushi AV propose une cuisine japonaise fraîche, saine et accessible à tous, dans un cadre accueillant et contemporain. L'équipe met un point d'honneur à offrir une expérience client de qualité, alliant rapidité, sourire et authenticité.

Rejoindre Sushi AV , c'est intégrer une équipe passionnée, dynamique et à taille humaine, qui valorise la rigueur, la bonne humeur et la progression professionnelle.

Le restaurant Sushi AV , spécialiste de la cuisine japonaise accessible, fraîche et de qualité, recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Vous intégrerez une enseigne moderne et conviviale, où la satisfaction client et la qualité des produits sont au cœur des priorités. En tant qu'alternant(e), vous serez formé(e) aux différentes missions liées à l'accueil, au service et à la préparation des plats, dans un environnement stimulant et bienveillant.

Vos principales missions :

• Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service de qualité, que ce soit sur place ou à emporter.

• Prendre, préparer et remettre les commandes , en respectant les standards de rapidité, d'hygiène et de présentation.

• Participer à la préparation de plats simples (selon le niveau de formation et les consignes de l'équipe en cuisine).

• Assurer l' encaissement des ventes en toute fiabilité et avec une attitude professionnelle.

• Entretenir et ranger les locaux , afin de garantir un espace de travail propre et accueillant pour la clientèle et l'équipe.

• Contribuer au bon fonctionnement global du restaurant , en soutenant les collègues en salle comme en cuisine.

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire , indispensables dans le secteur de la restauration.

• Vous êtes polyvalent(e) , curieux(se) et avez envie d'apprendre un métier concret au sein d'un restaurant en plein développement.

• Vous possédez un excellent sens du relationnel et aimez le contact avec la clientèle.

• Vous êtes sérieux(se), volontaire et ponctuel(le) , avec le goût du travail bien fait.

• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de dynamisme et d'adaptabilité.

• Une première expérience en restauration, vente ou service serait un atout, mais la motivation et la bonne attitude priment avant tout.

Ce que nous offrons :

• Une formation complète en alternance , encadrée par une équipe expérimentée et bienveillante.

• Une immersion concrète dans le monde de la restauration japonaise , avec la possibilité de développer vos compétences pratiques et relationnelles.

• Un environnement de travail agréable , moderne et dynamique, où règnent entraide et esprit d'équipe.

• L'opportunité d'évoluer dans une enseigne en plein essor , reconnue pour la qualité de ses produits et de son service.