Chef Boucher H/FLes Façonneurs RH

LFRH, votre partenaire en recrutement sur mesure depuis 2024, vous accompagnent avec expertise et engagement pour bâtir votre réussite et dynamiser vos équipes avec des talents qualifiés.

En tant que Manager Boucher grande surface, vous serez en charges des missions suivantes :

Approvisionnement :

-Vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes

-Négociation des prix avec les fournisseurs

-Réception des produits, vérification de leur qualité

-Préparation de l'offre -découpe des pièces de viande

-Supervision du travail des bouchers

-Vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité

Vente :

-Présentation des produits dans le rayon/point de vente

-Organisation d'opérations commerciales -accueil des clients, conseils

Gestion :

-Suivi des résultats et de la comptabilité

-Encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits

-Communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.

Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boucherie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher, Responsable rayon boucherie, ...).

Passionné par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon. Intéressé ? postulez !