Pâtissier au sein d'un restaurant d'entreprise ToulousainAPI RESTAURATION

Toulouse (31)Alternance / Apprentissage
Le 11 juin

L'entreprise : API RESTAURATION

Restaurant d'entreprise situé au centre ville de Toulouse400 couverts/joursDu lundi au vendredi, de 7h à 15h00Au sein d'une équipe de 8 personnes
Plus d'infos sur API RESTAURATION

Description du poste

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Localisation : 9 RUE DU PROFESSEUR PIERRE VELLAS 31300 TOULOUSE

Date de début : 31/08/2026

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