Employé Polyvalent de RestaurationINSTITUT DES METIERS NETWORK

Dans le cadre de son activité, un restaurant partenaire recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en alternance afin de renforcer son équipe.

Vous interviendrez sur l'ensemble des activités du restaurant : préparation, service et relation client.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Vos missions détaillées :

Préparation des produits

• Participer à la préparation des plats simples (assemblage, dressage)

• Préparer les produits de snacking (sandwichs, salades, desserts)

• Respecter les fiches techniques

Service client

• Accueillir les clients avec professionnalisme

• Prendre les commandes

• Servir les plats et boissons

• Encaisser les ventes

Entretien & hygiène

• Nettoyer les postes de travail

• Entretenir la salle et les équipements

• Appliquer les normes HACCP

Organisation

• Participer à la mise en place du service

• Aider à la gestion des stocks

• Réceptionner les marchandises

Profil recherché :

• Vous préparez un CAP Employé Polyvalent de Restauration

• Vous êtes dynamique et motivé(e)

• Vous aimez le travail en équipe

• Vous avez le sens du service client

• Vous êtes ponctuel(le) et rigoureux(se)